常見應用及相關資訊

Silverson 食品業的應用

嬰兒奶粉製造過程中會於奶中添加奶蛋白、乳糖、麥芽糊精、各種維他命及礦物質。Silverson Mixer 相較於傳統攪拌製成,在生產過程中可更快速達成均質混合效果,縮短製程時間,減少生產過程中細菌污染之風險。

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這類澱粉在常溫下加入水中會使黏度迅速上升,傳統攪拌機極易導致粉末結塊且難以打散。Silverson 利用轉子與定子之間的高剪切力,將粉體與液體快速吸入並瞬間均勻混合,在極短時間內產出無結塊的均勻分散液,大幅提升生產效益。

Silverson Mixer 可協助實驗室快速均質及混合待測食物樣品,降低時間成本及增加檢測效率。

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啤酒製程中之濾材多添加矽藻土幫助劑來有效過濾酵母及雜質,來降低沉澱時間進而維持品質及保鮮期。透過 Silverson Flashblend 協助更快速將矽藻土與水均勻混合並易於執行 CIP 清潔程序。

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海藻酸丙二醇酯簡稱 PGA,常用在添加於啤酒製程當作啤酒跑沫穩定劑。PGA溶液在配置時容易結塊,Silverson Mixer 可快速均質 PGA 並於端時間內達到分散均於之效果。

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魚膠常用於淡啤酒製程為大量去除於底層酵母之澄清劑,其粉末不易水解之特性,在製備上往往是一大瓶頸。Silverson Mixer 可快速及有效改善魚膠水溶液的製程。

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奶油利口酒為奶粉與利口酒均勻混合之產品。製程上奶粉易結塊集團聚,且酪蛋白會促使黏度上升,在生產上往往費時費工。Silverson Mixer 在短時間即可達到乳化均質之效果,節省生產成本。

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起司加工產品製程中其副原料包含植物油、乳清蛋白、酪蛋白、鹽、澱粉及色素。Silverson High Shear Mixer 可協助產品加工過程中快速與副原料均質混合,不同於傳統攪拌生產造成口感與品質上之差異。

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市面上調味乳製品包含優格、保久乳、奶昔等。使用 Silverson In-Line Mixer 可降低副原料添加時預拌的時間與人力成本。再搭配 Silverson Flashblend 更可快速達到大量生產之成效。

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Silverson 化工業的應用

二氧化鈦具化學惰性及不透光之特性,廣泛被應用於工業市場。二氧化鈦添加入水、溶劑或油漆中,傳統攪拌器無法解決團聚的問題且長時間攪拌會造成溶劑的揮發。Silverson Mixers 可在密閉循環系統達到二氧化鈦均質之效果。

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如 Aerosil 或 Cab-o-sil 粉體密度極低、易漂浮且粉塵大,常規攪拌機難以使其潤濕分散,導致增稠效果不佳。Silverson 強大的抽吸力,能將浮在表面的粉體與液體一同吸入轉子定子工作頭中,瞬間粉碎並均勻分散,解決粉塵問題,更達到無結塊且黏度穩定的混合效果。

傳統染劑的製造為染料及高分子與溶劑混合後,再經過震盪研磨將染劑分子變小(每次製程約花費72小時)。Silverson In-Line Mixer 搭配回流循環設計,可省去震盪研磨之時間,節省時間成本。

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黏度改良劑常用於添加至基礎油上來改變不同黏度,在機械潤滑使用上因應不同的操作溫度及應用,其成分多為酯化合物。原料上有散裝及固體塊狀,透過 Silverson 之設備,可快速且有效的溶解原料。

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生質燃料已廣泛添加於柴油油品中當作輔助燃油使用,其來源多為植物油催化反應後所生成。與食物油精煉製程雷同地,Silverson Mixer 可快速的分散氫氧化鈉、酸、脫色土於不飽和油品中,達到乳化均質的效果。

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墨水原料包含樹酯、聚合物、染劑及導電鹽類等,製程上使用溶劑溶解原料後得到最後墨水產物。傳統攪拌器常會產生浮渣及結塊,需另添設備做二次研磨。Silverson Mixer 高剪力及均質效果,可節省設備及縮短製程。

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鑽井液多為泥漿混合不同增稠劑之混合物,主要功能是提供液體靜壓力,防止地層流體進入井道,保持鑽頭潤滑、冷卻及清潔。Silverson 可解決泥粉及增稠劑結塊之問題並縮小粉體粒徑進而達到均勻量產。

一些固態成分多用萃取再過濾的方式得到,但為了去除更多的不純物,過濾後之產品再分散重新過濾就極為重要。Silverson High Shear Mixer 可加速濾餅溶於水相&溶劑的速度,縮短製程時間。

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農藥可分為殺菌劑、殺草劑及殺蟲劑等… 其原料多為一些化學物質粉末溶於水中且有效成分多難溶於水。Silverson High Shear Mixer 可換刀頭之特性,可因應多種不同化學粉末達到粒徑分布均勻及大量生產之效果。

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Silverson在藥妝業的應用

月桂基硫酸鈉 (Sodium lauryl sulfate, SLS) 常用於洗髮精、清潔劑做為發泡劑使用。其原液多為 65~70% 以方便運輸,也因原液黏度高難溶解的特性,傳統攪拌欲充分稀釋則需花很長的時間。Silverson high shear In-Line mixer 卻可輕易地解決此製程問題,縮短時間。

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卡波姆 (Carbopol) 是丙烯酸键合烯丙基蔗糖或季戊四醇烯丙醚的高分子聚合物,工業使用在乳化劑、安定劑及懸浮劑等。Silverson Mixer 可快速乳化均質樣品且不易產生氣泡,縮短 80% 的製程時間。

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黃原膠(玉米糖膠、漢生膠、山羊膠)雖佔配方比例低,但溶解時極易結塊。使用 Silverson 高剪切攪拌機,能快速均勻分散並進行水合作用,產出無結塊且黏度均勻的混合物,大幅提升製程效率。

除臭劑與止汗劑內容包含了抑菌劑、鋁鹽、蠟、矽及相關香料。生產過程中還使用了一些合法溶劑去乳化矽原料。使用 Silverson Mixer 可避免生產過程中團聚,比免產品產生氣泡並提高產能。

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日常生活中,乳液或化妝水常被用來保濕、卸妝及清潔。製程中油與水的乳化是很重要的。使用 Silverson Mixer 在製程在,可均勻的分散添加物 (香料、溶劑等),並縮短在加入油品後之乳化時間。

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防曬乳有遮蔽陽光及紫外線的功效,也被大量使用於日常生活中。也因其製程有很多粉狀附屬添加劑,且如果沒有均質完全,對於防曬係數 (SPF )的判定是有很大的影響。Silverson Mixer 可協助製程更均勻且完全的均質,得到更穩定的產品且較好的防曬係數。

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口紅的組成包含油脂 (50~70%)、蠟 (20~30%)、顏料 (5~15%)。此外,在口紅製程會加入保濕、防曬等其他附屬成份,因此,Silverson Mixer 可有效縮短油脂與蠟之均質時間,並快速的分散口紅顏料於產品中,增進產品品質。

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指甲油的製程包含了很多的溶劑、顏料及樹酯等…,很多原料比重高易沉澱於槽底。Silverson High Shear Mixer 搭配 In-Line Mixer 可克服此製程上的困難達到大量生產,並維持產品品質的穩定。

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洗髮精製程通常將水加熱至 55-60℃ 後,再加入副成份 (如界面活性劑、pH 調整劑等…) 進行水解或稀釋。因含有界面活性劑,Silverson In-Line Mixer 可將氣泡降至最低,並在不同產品及黏度下均勻分散混合,即使量產也能達到品質一致及穩定。

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Silverson在製藥業的應用

用於治療諸如疹子、皮膚過敏、叮咬、真菌感染等病症的藥物製劑通常以乳膏或軟膏的形式供應,因為這是將主成分直接遞送到患部最有效的方法。產品可以是油包水 (w/o) 或水包油 (o/w) 乳化液,油相是通常由蠟、潤膚劑和潤滑劑分散所組成,水相則含有乳化劑、穩定劑、增稠劑,防腐劑、(在某些情況下) 著色劑。主活性成分可分散在任一相中或在乳化液形成並冷卻後再加入。

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藥片/藥錠膜衣通常由糖或纖維素基黏合劑,增塑劑,成膜劑和著色劑組成,為增強產品的外觀和輔助識別。其製程需將固成分盡可能細化以避免噴塗設備堵塞;且著色劑如分散不均,易在藥劑上形成斑點。

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傳統的咳嗽糖漿是由蔗糖,麥芽糖糊精,葡萄糖等配製而成。其餘為增稠劑,穩定劑和活性成分。Silverson High Shear mixer 可快速及穩定混合不同黏度的成分,完成光滑、均勻、無結塊的產品。

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為了滿足立法和客戶的要求,製藥行業要求不斷提高加工設備的衛生標準 。Silverson 開發了一系列適用於製藥的極衛生型均質機和生物技術應用,包括無菌成分的處理。適用於所有形式的藥品 、軟膏、混懸劑、糖漿等… 

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為了生產穩定乳化疫苗,必須優化製程,減小乳滴尺寸已避免沉澱,同時必須避免過度剪切與水相的凝聚。製造過程必須獲得具有單峰且窄粒徑分佈的小乳滴 (<1μm)。使用 Silverson 均質乳化設備可達到該目標。

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隱形眼鏡藥水具有不同的功能,像是清潔,消毒,潤滑和沖洗……等。其配方成分含鹽水溶液,製程中需防止鹽粒沉入底部及長時間攪拌產生高溫造成細菌孳生,Silverson 可快速、穩定達成產品製作需求。

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